Amphora Daphne Noir 2021 - Koukos Winery
| Weingut: | Koukos Winery |
| Art: | Rotwein, trocken |
| Rebsorte: | Mavrodaphne |
| Region: | Peloponnes |
| Aromen: | Gewürze, Kirsche, Thymian, schwarze Johannisbeere |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
Geschmack
Wein-Aromagruppen
fruchtig
kräuterig
würzig
erdig
Passt zu
Dieser Wein schmeckt bestens zu
Fisch
Fleisch
Meeresfrüchte
Fruchtgemüse
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Eigenschaften
Allgemeine Informationen
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Vinifikation
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Anbau
Mediterran
20 m
Süd
Kotychi-Strofilia
Lehm
5 km
3.500 kg/ha
4
Jahre
Weingut
Koukos Winery
Auf dem Weingut Koukos befand man zudem, dass sich die Liebe zum Wein nur mit natürlichen Methoden vereinbaren lasse. So entschied man sich für die biologische Kultivierung – frei von jeglichen Chemikalien. Diese Kombination aus Hingabe und biologischen Methoden sei die einzige, die den Koukos-Weinen zur vollen Entfaltung ihres qualitativen und geschmacklichen Potentials verhelfen könne.
Anbaugebiet
Peloponnes
Eine Reise auf die Halbinsel Peloponnes führt durch Mythos und Vergangenheit zu den großen Stätten des antiken Hellas – Mykene, Sparta, Korinth, Epidaurus, Argos und Olympia. Nirgendwo sonst in Griechenland liegen so viele Sehenswürdigkeiten auf so engem Raum. Wein fühlt sich hier schon seit der Antike sehr wohl. Die Halbinsel zählt zu den ersten Orten überhaupt, an denen systematisch Trauben angebaut und Wein hergestellt wurden.